1.进入tomcat
2.进入lib文件夹找到catalina.jar文件
3.解压该文件
执行命令:unzip catalina.jar
4.进入org/apache/catalina/util
编辑文件ServerInfo.properties
（红框里即为版本信息，修改此处保存）
5.返回到lib文件夹目录下
执行命令:jar uvf catalina.jar org/apache/catalina/util/ServerInfo.properties
6.重启tomcat
7.检查版本号
进到tomcat的bin目录下，执行./version.sh
或者
cd /home/tomcat/lib
mkdir -p org/apache/catalina/util
cd org/apache/catalina/util
$ vi ServerInfo.properties
server.info=Apache Tomcat Version X
cd $CATALINA_HOME/bin
./catalina.sh stop
./catalina.sh start